Hvad er fedt?

Fedt, eller triglycerid som det også hedder, er et makronæringsstof som findes i to former:

Mættet fedt 

fødevarer som indeholder mættet fedt

 

Umættet fedt

umættet fedt

Fotos: Rådet for sund mad

Det er fedtsyrernes længde og opbygning der bestemmer, om der er tale om mættede eller umættede fedtsyrer.

Populært sagt kalder man det mættet fedt for det ”dårlige fedt” og det umættede fedt for ”det gode fedt”.

Online kursus om mad til børn

 

Har du et barn på mellem seks måneder og tre år, og kender du til en eller flere af disse bekymringer?

• Får mit barn mad nok?
• Hvad må børn egentlig spise og ikke spise?
• Får mit barn grøntsager nok?

-Så er dette online kursus måske lige noget for dig!