Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
brev
fodevare
vidste_du_at

Hvad er fedt?

Fedt, eller triglycerid som det også hedder, er et makronæringsstof som findes i to former:

  • Mættet fedt 
  • Umættet fedt

Det er fedtsyrernes længde og opbygning der bestemmer, om der er tale om mættede eller umættede fedtsyrer.

Populært sagt kalder man det mættet fedt for det ”dårlige fedt” og det umættede fedt for ”det gode fedt”.