Hvad er kulhydrat?

Kulhydrater er sukkerstoffer, der består af kemiske forbindelser, som indeholder store mængder kulstof, samt ilt og brint. 

Som du kan se på billedet her, så findes der forskellige typer af kulhydrater

Foto: Rådet for sund mad

Man kan derfor inddele dem i to grupper; De simple kulhydrater og Sammensatte kulhydrater.

 

De sammensatte kulhydrater deles igen op i stivelse og kostfibre.

8 ugers online kursusforløb

 

Har du et barn på mellem seks måneder og tre år, og kender du til en eller flere af disse bekymringer?

• Får mit barn mad nok?
• Giver jeg nu mit barn den rette mad?
• Hvorfor må børn ikke få riskiks, dåsetun og rosiner?
• Bliver mit barn kræsent?
• Får mit barn grøntsager nok?