Hvad er kulhydrat?

Kulhydrater er sukkerstoffer, der består af kemiske forbindelser, som indeholder store mængder kulstof, samt ilt og brint. 

Som du kan se på billedet her, så findes der forskellige typer af kulhydrater

Foto: Rådet for sund mad

Man kan derfor inddele dem i to grupper; De simple kulhydrater og Sammensatte kulhydrater.

 

De sammensatte kulhydrater deles igen op i stivelse og kostfibre.

Online kursus om mad til børn

 

Har du et barn på mellem seks måneder og tre år, og kender du til en eller flere af disse bekymringer?

• Får mit barn mad nok?
• Hvad må børn egentlig spise og ikke spise?
• Får mit barn grøntsager nok?

-Så er dette online kursus måske lige noget for dig!