Hvad bruger kroppen mineraler til?

Mineraler har mange funktioner. Her er nogle eksempler:

  • Calcium og magnesium opbygger og vedligeholder knogler og skelet.
  • Zink opbygger og vedligeholder væv i kroppen.
  • Calcium og magnesium er nødvendige for, at musklerne kan arbejde optimalt.
  • Calcium er med til at få blodet til at størkne.
  • Jern er vigtig for transport af ilt i kroppen.
  • Zink, magnesium og jod omsætter næringsstoffer.  
  • Zink og selen er vigtige for immunforsvar og det antioxidative forsvar.
  • Jod er vigtig i produktionen af hormoner.

(Kilde:Sundhed.dk)

Online kursus om mad til børn

 

Har du et barn på mellem seks måneder og tre år, og kender du til en eller flere af disse bekymringer?

• Får mit barn mad nok?
• Hvad må børn egentlig spise og ikke spise?
• Får mit barn grøntsager nok?

-Så er dette online kursus måske lige noget for dig!