Foto: Shutterstock

Fisk, skaldyr og rogn

Fisk er både vigtigt for børn og voksne. Men det er særligt vigtigt, at børn spiser fisk, idet fisk indeholder næringsstoffer som D-vitamin, selen, jod og omega-3-fedtsyrer. Disse næringsstoffer er meget vigtige byggesten for udviklingen af vores hjerner og er svære at få fra andre madvarer (Kilde: Altomkost.dk).

 

Hvor meget fisk skal børn spise?

For at sikre de nødvendige næringsstoffer bør børn spise to hovedmåltider med fisk og ugen, plus fisk til frokost, indimellem (Kilde: Altomkost.dk).

 

Her kan du finde Inspiration til madlavningen

Mangler du inspiration til mad med fisk, så klik ind på hjemmesiden www.2gangeomugen.dk. Her finder du et væld af opskrifter med fisk, sæsonoversigt og meget mere.