Kostfiberanbefalingerne for børn mellem 6-9 år

Fra skolealderen øges det daglige behov for kostfibre til det samme niveau som for voksne, dvs. 3 g pr. MJ.

Børns daglige energibehov ændrer sig i takt med alderen. Når børn er mellem 6-9 år, så har de i gennemsnit et dagligt energibehov på 7,7 MJ/dag. Det svarer til, at deres daglige behov for kostfibre er = 23 g kostfibre

Omsat til mad så kan 23 g kostfibre se sådan her ud:

Mad

Mængde kostfibre

1 dl havregryn (30 g)

3 g

1 skive fuldkornsrugbrød (50 g)

4 g

2 stykker frugt (250 g)

4 g

1 fuldkornsbolle (70 g)

4 g

1½ dl kogt fuldkornspasta el. 2 små kartofler (100g)      

2 g

100 g grøntsager, gerne grove (gulerod, blomkål, ærter)

6 g

Kilde: Anbefalingerne for fibre og energibehov stammer fra Nordiske næringsstofanbefalinger

Kilde til kostfiberindhold: DTU fødevaredatabase, Frida