Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
brev
fodevare
vidste_du_at
Foto: Shutterstock

Gode råd til indkøb

Køb økologisk, hvis du har mulighed det

Den sikreste måde at undgå sprøjtemidler på, er ved at købe økologiske produkter. Disse er nemlig ikke sprøjtet med sprøjtemidler, bortset fra enkelte undtagelser.

Har du ikke mulighed for at købe alt økologisk, så kommer du også langt med blot at købe økologisk:

  • Frugt
  • Grønt
  • Kornprodukter (fx mel, havregryn, brød m.m.)
  • Ris
  • Majs

Det er nemlig produkter, hvor der ofte bliver fundet rester af sprøjtemidler i de ikkeøkologiske varianter (Kilde: Fødevarestyrelsens rapport “Pesticidrester i fødevarer 2017 – resultater fra den danske pesticidkontrol)

Læs også artiklen “Skån dit barns hjerne – køb disse fødevarer økologiske”

 

Danske fødevarer indeholder generelt færre sprøjtemiddelrester

Har du slet ikke mulighed for at købe nogle økologiske varer, så begrænser du stadig dit barns indtag af sprøjtemidler, hvis du vælger danske ikkeøkologiske produkter. Danmark er et af de lande i Europa, som har de strengeste krav til brugen af sprøjtemidler. Det betyder, at stikprøver foretaget af DTU Fødevareinstitut for Fødevarestyrelsen, viser, at indholdet af pesticider er langt mindre i konventionelle fødevarer fra Danmark sammenlignet med fødevarer fra udlandet.

Det gælder ikke altid, men som hovedregel. Undtagelsen er dog for eksempel disse fødevarer, hvor der findes sprøjtmidler nogenlunde lige så ofte i danske produkter, som i importerede

  • Jordbær
  • Blommer
  • Gulerødder
  • Agurker
  • Spinat
  • Hvedemel
  • Hvedekerner

(Kilde: Fødevarestyrelsens rapport Pesticidrester i fødevarer 2017, Fødevarestyrelsen , DTUs rapport Pesticide Residues Results from the period 2004-2011, DTU Fødevareinstituttet.)