Fisk, skaldyr og rogn

Det er særligt vigtigt, at børn spiser fisk. Børn skal spise to hovedmåltider om ugen med fisk plus fisk til frokost indimellem.

Det skyldes, at fisk er rige på næringsstoffer som D-vitamin, selen og omega-3-fedtsyrer, som er meget vigtige byggesten for udviklingen af børns hjerner. Disse næringsstoffer er svære at få fra andre madvarer (Kilde: Altomkost.dk).

Her kan du finde Inspiration til madlavningen

Mangler du inspiration til mad med fisk, så klik ind på hjemmesiden www.2gangeomugen.dk. Her finder du et væld af opskrifter med fisk, sæsonoversigt og meget mere.