Foto: Fødevarestyrelsens
Rådet skal få os til at sætte fokus på, hvilken væske vi drikker og få os til at vælge vand frem for fx. sodavand, alkohol, juice og saftevand. Det gælder både til maden, når man er tørstig mellem måltiderne, og når man dyrker motion. Vand er vigtigt for, at kroppen fungerer optimalt.
Vand er bedst for dig og klimaet
Udbuddet af drikkevarer bliver hele tiden større, og i takt med det ses også en tendens til, at flere og flere vælger at slukke tørsten i andet end vand. Ulempen ved drikkevarer som saftevand, smoothies, juice, sodavand, drikkeyoghurt m.m. er, at de ofte indeholder en stor mængde sukker og derfor hurtigt bidrager med for mange kalorier som øger risikoen for at du tager på.
“Kalorier skal tygges, ikke drikkes”
Det er et af råd, jeg som klinisk diætist ofte giver til mennesker, som ønsker at tabe sig eller passe på vægten. Det er nemlig en simpel og god huskeregel, som kan spare dig for en masse unødige flydende kalorier, der ikke mætter, som hvis du havde spist noget mad i stedet for.
For at det bliver tydeligere for dig, hvor mange drikkekalorier du egentlig får, så har jeg lavet nogle sammenligningsskemaer til dig med mælk, juice, saft, sodavand og alkohol.
Mælk
Selvom mælk indeholder sunde næringsstoffer såsom kalk og D-vitamin, så indeholder mælk og en del kalorier, også de fedtfattige. Så forsøger du at passe på vægten eller at tabe dig, så begræns indtaget af mælk. Brug den hellere i din mad, som fx havregryn med mælk eller i sovsen. Læs mere Kilde: DTU Fødevareinstituts database Fridafood.
Produkt Energi pr. 100 g Energiindholdet i et glas (2 dl)
Sødmælk 264 kJ /63 kcal 528 kJ /126 kcal
Letmælk 200 kJ /48 kcal 400 kJ /96 kcal
Minimælk 158 kJ/37 kcal 316 kJ/74 kcal
Kærnemælk 154 kJ/ 36 kcal 308 kJ/72 kcal
Skummetmælk 148 kJ/ 35 kcal 296 kJ/70 kcal
Kakaoskummetmælk 244 kj / 58 kcal 488 kJ/116 kcal
Cultura drikkeyoghurt, hindbær 246 kj / 59 kcal 492 kJ/118 kcal
Juice og smoothie
Frugt i flydende form giver dig ligesom frugt, du spiser, vitaminer og mineraler og betragtes derfor som et sundere valg end sodavand og saftevand. Men juice og smoothie giver dig også en masse frugtsukker uden særlig meget mæthed.
Fx vil du få 112 kcal, hvis du drikker et glas (2 dl) af denne smootie Kilde: Coop.dk
, hvilket svarer til den samme mængde kalorier, som havde du spist en ½ 
Se flere eksempler nedenfor Læs mere
Energi Energi pr. 100 g Energiindholdet i et glas (2 dl)
183 kJ/43 kcal 366 kJ /86 kcal
183 kJ/43 kcal 366 kJ /86 kcal
60 kJ/15 kcal 120 kJ/30 kcal
238 kJ/ 56 kcal 476 kJ/112 kcal
225 kj / 53 kcal 450 kJ/ 106 kcal
235 kj / 55 kcal 470 kJ/ 110 kcal
Saftevand og sodavand
Det kommer næppe som en overraskelse, at saftevand og sodavand som stort set bare er flydende sukker, som kun bidrager til kcal og ikke med vitaminer og mineraler, som juice fx gør. Derfor anbefaler Fødevarestyrelsen, at vi begrænser os til en ½ liter om ugen Læs mere *Et glas fra Rynkeby er opgjort til 2,5 dl Kilde: Coop.dk
Produkt Energi pr. 100 g Energiindholdet i et glas (2 dl)
Coca cola 180 kJ/ 42 kcal 360 kJ/ 84 kcal
Coca cola light 1,5 kJ /0,4 kcal 3 kJ/ 0,8 kcal
Cola zero 0,0 kJ/ 0,0 kcal 0,0 kJ/ 0,0 kcal
Faxe kondi 170 kJ/ 41 kcal 340 kJ/ 82 kcal
Faxe kondi free 0,0 kJ/ 0,0 kcal 0,0 kJ/ 0,0 kcal
Økologisk hyldeblomst saftevand (fortyndet) 156 kJ/ 37 kcal 312 kJ/ 74 kcal
Blandet rød saft (fortyndet) 46 kJ/ 11 kcal 92 kJ/ 22 kcal
Solbær saft fra Rynkeby (fortyndet) 478 kJ/113 kcal*
Solbær saft light fra Rynkeby (fortyndet) 189 kJ/43 kcal*
Alkohol
Alkohol indeholder næsten lige så mange kalorier som fedt:
1 g alkohol = 7 kalorier
1 g fedt = 9 kalorier
1 g kulhydrat eller protein = 4 kalorier
Ud over at være sprængfyldt med kalorier hæmmer alkohol også din fedtforbrænding, fordi din krop straks begynder at forbrænde alkohol i stedet for de kalorier, du har spist. Læs her, hvad de forskellige alkoholiske drikke indeholder i kalorier. Læs mere *Et ølglas/ 1 dåseøl svarer til 330 ml Kilde: DTU Fødevareinstituts database Fridafood.
Produkt Energi pr. 100 g Energiindholdet i et vinglas (1 ½ dl)
Rødvin 321 kJ/ 77 kcal 482 kJ/ 116 kcal
Hvidvin (tør) 281 kJ/ 68 kcal 422 kJ/ 102 kcal
Hvidvin (sød) 400 kJ/ 96 kcal 600 kJ/ 144 kcal
Rosevin 297 kJ/ 72 kcal 446 kJ/ 108 kcal
Champagne 316 kJ/ 76 kcal 474 kJ/ 114 kcal
Øl, pilsner, 4,4% 152 kJ/ 36 kcal 228 kJ/ 54 kcal*
Det betyder, at drikker du fx to glas hvidvin, så får du 204 kcal, hvilket ca. svarer til kalorieindholdet i en Mars-bar, som indeholder 244 kcal pr. bar.
Foto: Fødevareguiden. To glas hvidvin svarer i kalorier ca. til en Mars-bar
Hvor meget væske skal man drikke?
Når det ikke er så varmt, eller hvis man ikke sveder ved fx. motion, er det som regel tilstrækkeligt at drikke én til halvanden liter væske i døgnet. Kaffe og the tæller med i dit væskeregnskab (Kilde:Altomkost.dk).