Kostfiberanbefalinger for piger mellem 10-13 år

Piger og drenge har ligesom mænd og kvinder forskellige behov for energi dagligt og derfor også et forskelligt behov for kostfibre.

Piger fra 10-13 år har i gennemsnit et dagligt energibehov på 8,6 MJ. Dette svarer til at piger har et dagligt kostfiberbehov på 26 g kostfibre.

Omsat i mad så kan 26 g kostfiber se sådan her ud:

• 1 dl havregryn (30 g) 3 g
• 1 skive fuldkornsrugbrød (50 g) 4 g
• 2 stykker frugt (250 g) 4 g
• 1 fuldkornsbolle (70 g) 4 g
• 1½ dl kogt fuldkornspasta el. 2 små kartofler (100 g)    2 g
• 20 g grøntsager, fine (fx tomat, agurk, peberfrugt) 3 g
• 150 g grøntsager, grove (fx ærter, løg, gulerod, blomkål, bønner)

                                                          6 g

Kilde: Anbefalingerne for fibre og energibehov stammer fra Nordiske næringsstofanbefalinger

Kilde til kostfiberindhold: DTU fødevaredatabase, Frida