Æg
Der er ingen begrænsninger på hvor mange æg du må spise
Tidligere var der begrænsninger, på antallet af æg man bør spise om ugen grundet det høje kolesterolindhold. De begrænsninger er blevet ophævet, idet man ser, at kolesterolindholdet i æg ikke påvirker kolesterolniveauet i vores blod. Derfor er der ingen øvre grænse for indtaget af æg, når man er voksen og rask.
Æg er derfor en billig basisfødevare, som er en god ide at inddrage i en varieret kost. Æg indeholder gode proteiner og vigtige fedtsyrer.
Brug pasteuriserede æg til børn under 2 år
Fra barnet er 6 måneder gammelt, må det få æg indimellem.
Køb pasteuriserede æg, hvis du skal lave røræg eller omelet, som ikke varmes helt igennem.
Voksne og børn over 2 år info:
Der er ingen begrænsninger på hvor mange æg du må spise
Tidligere var der begrænsninger, på antallet af æg man bør spise om ugen grundet det høje kolesterolindhold. De begrænsninger er blevet ophævet, idet man ser, at kolesterolindholdet i æg ikke påvirker kolesterolniveauet i vores blod. Derfor er der ingen øvre grænse for indtaget af æg, når man er voksen og rask.
Æg er derfor en billig basisfødevare, som er en god ide at inddrage i en varieret kost. Æg indeholder gode proteiner og vigtige fedtsyrer.
Børn under 2 år info:
Brug pasteuriserede æg til børn under 2 år
Fra barnet er 6 måneder gammelt, må det få æg indimellem.
Køb pasteuriserede æg, hvis du skal lave røræg eller omelet, som ikke varmes helt igennem.
Relevante fødevaremærker for Æg

Ø-mærket
Dyrevelfærd, begrænsning af tilsætningsstoffer, ingen giftige sprøjtemidler, ingen kunstig sukker, ingen GMO (gensplejset foder)

Dyrenes beskyttelse
Dyrevelfærd