Det rigtige svar er nummer 3. 

Mærket er Nestlés eget fuldkornsmærke, og de bruger det på deres egne produkter. Kriteriet for at få mærket er, at et produkt skal indeholde fuldkorn. Der er dog ingen oplysninger tilgængelige angående krav om mængden af fuldkorn, som et produkt skal indeholde for at få mærket. 

Det er Nestlé selv, som står for kontrol af deres mærke.

Hvis du vil have et produkt, der har et højt indhold af fuldkorn, så gå efter det officielle fuldkornsmærke.

Det rigtige svar er nummer 1. 

Nøglehullet er Fødevareministeriets officielle ernæringsmærke og et fælles nordisk ernæringsmærke.

Mad med Nøglehulsmærket er sundere alternativer end andre lignende produkter inden for samme kategori fx kødpålæg. For at få Nøglehulsmærket skal produkterne leve op til et eller flere af følgende krav:

• Mindre og sundere fedt
• Mindre sukker
• Mindre salt
• Flere kostfibre og fuldkorn

Du skal dog være opmærksom på, at Nøglehulsmærket kun er et ernæringsmærke, hvilket betyder, at mærket kun forholder sig til sundhed ift. indholdet af næringsstoffer. 

Læs også artiklen: “Hvad står mærkerne for og ikke for”

Det rigtige svar er 1.

Det er EU’s økologimærke. Det sidder på alle økologiske fødevarer, der færdigpakkes i EU. Der er fælles økologiregler i EU, og EU’s økologimærke kan derfor gøre det lettere for os forbrugere at finde de økologiske varer på hylderne, uanset hvilket EU-land de kommer fra. Læs mere om EU’s økologimærke på Fødevarestyrelsens hjemmeside.

Det rigtige svar er 3. 

Det er nok mest på dåser med tunfisk, at du vil støde på Delfinmærket. Mærket giver nok de fleste forbrugere indtrykket af, at der er taget hensyn til delfinerne under fangsten af tunfisken.

Verdensnaturfonden og Greenpeace mener dog, at vi ikke skal stole på Delfinmærket. Grundlaget for Delfinmærket er nemlig ikke altid videnskabeligt underbygget. Desuden er der ikke taget hensyn til andre havdyr, som for eksempel skildpadder og hajer, når fisken er mærket med Delfinmærket. Verdensnaturfonden og Greenpeace anbefaler derfor ikke, at du vælger dåsetun ud fra, om tunen har Delfinmærket eller ej. (Kilder: Fødevarestyrelsen, Greenpeace, Forbrugerrådet Tænk ).

Det rigtige svar er 2.

Dyrenes Beskyttelses mærke garanterer, at produktet er produceret med højere dyrevelfærd end konventionelt. Dyrene har for eksempel adgang til udendørsarealer. Der er krav til både opvæksten, transporten og slagtningen.

Dyrenes Beskyttelse ejer mærket. Det er en privatfinansieret medlemsorganisation.

Det rigtige svar er 1.

Fairtrade er en international mærkningsordning, der arbejder for, at bønder og arbejdere i nogle af verdens fattigste lande får en mere fair indtægt og bedre arbejdsvilkår. Idéen er, at de, der producerer varen, får en fair mindstepris og har gode arbejdsforhold. Samtidig tages der hensyn til miljøet i produktionen. Fairtrademærket finder du typisk på kakao, kaffe og bananer.

Ikke alle fairtrademærkede varer er økologiske. Det er ofte dyrt og besværligt at omlægge til økologi, og hvis Fairtrade krævede, at alle kooperativer og plantager skulle omlægge til økologi, ville det betyde, at de svageste ikke kunne være med. Så er økologi vigtig for dig, så se efter varer, som både har Fairtrademærket og økologimærket.

Det rigtige svar er 1. 

Mærkningsordningen kan bruges på produkter, der lever op til følgende kravspecifikationer:

• Ikke indeholder kød eller biprodukter fra slagtning (knogler eller bløddele), heller ikke fra fisk, fjerkræ og skaldyr
• Ikke indeholder genmodificerede fødevarer (GMO)
• Hvis æg eller mælkeprodukter anvendes, skal disse være økologiske
• Hvis ost anvendes, skal denne være baseret på vegetabilsk osteløbe (mikrobiel)
• At ingen animalske ingredienser med vilje er tilsat under produktionen.
  Produktionsprocessen skal være udformet med henblik på at udelukke enhver mulighed for kontaminering med ingredienser af animalsk oprindelse
• Dyr må ikke have været udnyttet i forbindelse med produktionen, heller ikke i forbindelse med produktionen af ingredienser til produktet (dette inkluderer forsøg på dyr, som ikke må være sket i forbindelse med producentens introduktion af produktet)

For det veganske mærke kræves endvidere at produktet:

• Ikke må indeholde nogen former for animalske produkter eller biprodukter, herunder også mælkeprodukter, æg og honning

Det rigtige svar er 1.

Det er Danmarks nye, statskontrollerede fødevaremærke, der viser vej til fisk af høj kvalitet. Den nye mærkningsordning hviler på fem krav, der sikrer, at fisk med mærket NaturSkånsom kommer fra et kystnært, skånsomt og bæredygtigt fiskeri.

Læs mere om Naturskånsom mærket her.

Det rigtige svar er 3.

Mærket betyder, at varen er vegetarisk eller vegansk og produceret i EU.

V-Label er et internationalt anerkendt mærke, der blev registreret tilbage i 1996. The European Vegetarian Union (EVU) er initiativtageren til V-Label. EVU er en paraplyorganisation for en lang række europæiske organisationer inden for veganisme og vegetarisme og har til formål at fremme samarbejdet mellem dem. I Danmark er det Dansk Vegetarisk Forening, der godkender brug af V-Label. Læs mere om V-label .

Det rigtige svar er 2.

KRAV er Sveriges mest berømte miljømærkning af fødevarer. Mærket angiver, at et produkt er fremstillet på økologisk grundlag med særligt høje krav til dyrevelfærd, sundhed, social ansvarlighed og miljøpåvirkning.

KRAV-mærket er et af de mærker, der har skærpede regler. Produkter kan for eksempel kun få mærket, hvis det ikke indeholder nitrit, hvilket ellers er tilladt i enkelte udvalgte madprodukter ifølge EU’s økologilovgivning. Læs mere om KRAV-mærket.